Ein Stück Istrien für deinen Tisch.
Olivenöl, Trüffel, Honig und Wein – persönlich ausgewählt und direkt in die Schweiz importiert.
Dobrodošli! Unser Magarac bringt dir den Geschmack Istriens nach Hause.
Der Mensch hinter Magarac
In Österreich geboren, mit kroatischen Wurzeln und einem beruflichen Hintergrund in der Gastronomie – das bin ich. Magarac ist ein Stück meiner Geschichte und bringt diese Einflüsse zusammen.
Die Gastronomie hat mich geprägt: Menschen willkommen heissen, anpacken und gemeinsam etwas auf die Beine stellen. Diese Haltung möchte ich auch in Magarac einbringen – persönlich, herzlich und mit einer guten Portion Balkan im Herzen.
Kochen wie in Istrien
Mit Liebe, Feuer und besten Zutaten
Ob würziges Trüffelrisotto, ein Teller mit luftgetrocknetem Pršut
oder ein Hauch Olivenöl auf frischem Brot – unsere Delikatessen
sorgen für echte Genussmomente.
Schon probiert?
Hier findest du unsere Favoriten – sorgfältig ausgewählt,
direkt importiert und voller Geschmack.
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Magarac
+41 (0) 79 929 68 77